[핑거루트파는곳] 손가락 닮은 슈퍼푸드 먹는법과 주의할점

좋은 것을 잘먹는 것도 중요합니다.

아무리 좋은 것도 잘 먹지 않으면 소용이 없거나 오히려 해가 됩니다.

 

전국에 슈퍼푸드 열풍이 일고 있습니다.

그중에서 여성들의 관심이 많은 다이어트 관련 상품은 꾸준한 인기를 얻죠.

 

오늘은 그중에서 핑거루트 이야기를 해보려 합니다.

손가락을 닮았다고 해서 핑거 입니다.

 

생강인가?

매운향을 내는 슈퍼푸드로 인도네시아를 비롯한 동남아시아에서 요리에 없어서는 안될 향신료라고 하더군요.

 

 

그냥 쉽게 설명하자면 우리나라 생강을 떠올리면 될듯 합니다.

아는 지인이 카페를 운영하는데, 뭔가 먹을것이 궁해지면 시키는 것이 생강차라고 하더군요.

 

[핑거루트파는곳] 손가락 닮은 슈퍼푸드 먹는법과 주의할점

 

하지만 매운맛이 연상되죠.

생강처럼 너무 맵지 않으면서 좋은 것은 생강보다 더 좋다고 하니 인기죠.

 

 

판매형태는 보통 말려서 잘라놓은 건조 핑거루트, 그리고 분말가루, 먹기 편한 환형태로 판매가 됩니다.

 

카페를 운영하거나, 커피숍을 하고 있는 분은 생강차 대신 핑거루트차 판매를 해도 좋을것 같다는 생각을 해봅니다.

 

 

슈퍼푸드 파는곳 많이 찾는데요.

옛날에는 방송에 한번 나오면 전국 품절에 구하기조차 귀하고 귀했었는데요.

 

요즘은 슈퍼푸드파는곳들이 많아졌습니다.

하지만 역시 인기있는 제품은 구하기 어려운 것이 현실입니다.

노니의 경우 노니파는곳 다 둘러도 노니원액 구하기가 정말 쉽지 않더군요.

 

 

핑거루트 어떻게 먹어야 할까?

귀하게 구한 것을 그냥 허투루 먹어서 효과없이 날려버리는 경우도 있습니다.

 

모든 슈퍼푸드 제품에서 절대 챙겨야 할 부분은 과하지 않는 것입니다.

과하지 않게 적정 섭취량을 따져서 먹는 것이 필요합니다.

 

일단 건재의 경우는 차로 많이 먹게 되는데요.

적당량을 넣고 중불 이상에서 2~30분 끓이면 됩니다.

 

 

적당량 이라고 하니 조금 어색하군요.

1리터 주전자에 약 10g 정도를 넣는 것이 좋다고 합니다.

 

이것은 취향에 따라 다를수 있는데요.

맵다 싶으면 조금 줄이고, 맹맹하면 조금 더 넣어주시면 됩니다.

약 10분정도 달여보고, 맛에 따라 넣고 빼고를 해보시면 될듯 합니다.

 

슈퍼푸드 핑거루트 맛은 그리 선호하는 맛은 아닙니다.

생강차를 즐겨먹는 사람에게는 좋지만, 일반인에게는 약간 싫을수도 있습니다.

 

 

맵다고 그냥 맛없는 부분은 아닙니다.

생강차를 먹으면 개운한 뒷맛이 있듯이, 적당한 매움에서 개운함을 느낄수도 있습니다.

 

맛을 다 표현하기는 어려운 문제지만요.

 

그냥 물처럼 드실 경우에는 더 연하게 끓여먹으면 되겠죠.

핑거루트 분말가루의 경우는 하루 권장량이 5g 내외 입니다.

물에 잘 녹기 때문에 주전자 꺼내서 달이는 불편함을 조금 줄일수 있겠죠.

 

다이어트 하려는 분은 손쉽게 핑거루트환 즐겨먹어도 좋을듯 합니다.

 

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