비가 촉촉히 오네요.
잠깐 더위가 찾아왔는데, 오늘은 마음 차분히 차한잔 마셔봅니다.
요즘 건강이 좀 안좋아 졌습니다.
조금만 소홀히 하면 다가오는 건강악화.
꾸준함이 중요한듯 합니다.
아파서 병원가고, 약을 먹고.
그전에 조금만 신경쓰면 돈도 줄이고, 시간도 줄일수 있죠.
오늘은 연일 방송에서 집중적으로 나오는 새싹보리분말 이야기를 하려 합니다.
싱그러움이라고 표현하고 싶어지네요.
빗속에서 작은 물방울 머금고 있는 새싹보리 커가는 모습을 잠시 들여다 봅니다.
새싹보리식초 만드는법 새싹보리분말 먹는법
이파리를 어떻게 먹을까?
어려운 부분이죠.
보리의 어린잎 입니다.
처음에는 잎만 갈아서 먹었는데, 요즘은 뿌리째 갈아서 만든 것들을 선호하네요.
오늘은 새싹보리분말 갈아서 먹는 부분과, 관심있는 새싹보리식초 까지 살펴보려 합니다.
만드는 법, 먹는법 한번 챙겨보세요.
먼저 새싹보리 제가 직접 먹는 부분들 영상으로 한번 훑어 보세요.
오늘은 보다 맛있게 먹는법을 이야기 해보려 합니다.
사실 보리새싹 어린잎을 갈아놓은 것이라 약간의 풋내를 느낄수도 있습니다.
물론 저같이 둔한 사람은 느끼지 못합니다.
하지만 조금 민감한 사람이라면 바로 느낄수 있을것입니다.
그래서 맛있게 먹는 법들을 찾는지도 모르죠.
새싹보리분말 스무디 먹는방법.
일단 우유 200미리에 분말 1g을 넣어주세요.
우유를 먹으면 탈이 나는 분도 있죠.
제가 그렇습니다.
이럴때는 두유를 넣어도 됩니다.
그리고 사과를 껍질을 벗기지 않고 반개를 믹서에 갈아주면 됩니다.
사과는 미리 물에 담그어 놓으면 잔류 농약 등을 제거할수도 있을듯 합니다.
새싹보리분말 주스 먹는법.
분말 10g 기준으로 본다면 바나나 3개 우유 200ml 를 믹서기에 넣고 갈아주면 됩니다.
참 간단하죠.
하루 3번이나 두번 나누어 먹으면 되고요.
하루 섭취 권장량은 약 2~5g 정도이니까 너무 많이 먹으면 안됩니다.
다양한 요리에 활용하는 것도 좋습니다.
그냥 새싹보리 먹는 것보다 다양하게 활용하여 먹으면 아이들도 좋아합니다.
새싹보리분말 식초 만드는법
요것이 궁금한 분들이 많을 텐데요.
새싹보리분말 150g 과 천연식초 500미리를 섞어서 하루정도 상온에 숙성시켜 주세요.
끝.
너무 간단하죠.
물 반컵에 한수저 정도 넣어서 꾸준히 먹어주시면 좋습니다.
건강 한번 챙겨보세요.
2019/04/16 - [슈퍼푸드제품] - 시서스 다이어트 슈퍼푸드 시서스분말 가루 전국품귀현상
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