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슈퍼푸드먹는방법

눈건강에좋은음식 결명자차 끓이기 쓴맛과 볶은결명자 꼭 챙겨야 할부분

방학이라 요즘 많이 보는 것 있죠?

아이들부터 시작해서 어른까지 손에 손, 스마트폰을 들고 있습니다.


노안이 오면 스마트폰 한시간 이상 하기 어렵습니다.

TV도 한시간쯤 보면 눈이 아리송 해집니다.


밤거리를 걸어보면 눈부심이 강한 네온사인에 눈시울을 찌뿌리기도 합니다.

자동차에도 심한 빛을 달아놓은 분들이 많이 있습니다.


우리 눈은 혹사당하고 있습니다.

그러니까 그 눈을 보호해줄 무언가를 해주어야 합니다.



이것이 결명자 입니다.

보편적으로 눈건강에좋은음식 하면 제일 먼저 떠오르는 것이죠.


눈건강에좋은음식 결명자차 끓이기 쓴맛과 볶은결명자 꼭 챙겨야 할부분


메리골드 부분도 있는데, 꽃차 한잔을 계속해서 먹는 것도 도움이 됩니다.

그런데 오늘 살펴볼 결명자는 눈건강 뿐만 아니라, 열받는 일상도 조절을 해줍니다.



차가운 성질 때문입니다.

화가 나는 것은 우리 머리쪽으로 화가 올라오기 때문입니다.


그것을 머리에서부터 아래로 내려가게 만드는 것이 결명자 이기도 합니다.

오늘은 영상부터 한번 챙겨보겠습니다.






위 누르면 영상을 바로 볼수 있습니다.


무엇보다 결명자차가 좋은 것은 안구건조증 부분입니다.

백내장이나 녹내장 시신경 같은 부분에 좋고, 고혈압에도 좋다고 하지만 이건 좀 먼 이야기죠.


식품으로 무엇을 해결하려는 시도는 조금 위험한 발상입니다.

다만, 조금의 도움이 되기 때문에 그냥 맹물 마시느니 차로 음용해 보는 것입니다.



우린 매일 수많은 정보를 얻고, 재미를 위해 스마트폰을 봅니다.

당연히 우리 눈은 혹사당하고, 눈물이 고일 날이 없습니다.


그래서 많은 사람들이 안구건조증으로 힘들어 합니다.

저역시 인공눈물 처방받아서 달고 사는데요.

이런분들이 결명자차 끓이기 방법 꼭 살펴봐야 할듯 합니다.



일단 눈건강 하면 메리골드와 결명자 두가지를 많이 이야기 하는데요.

메리골드 꽃차는 티백용기에 넣어서 끓여주셔야 맑게 차를 드실수 있고, 결명자는 씨앗이 바닥에 깔리므로 티백 주머니가 없어도 가능합니다.


좀 딱딱하고 무거운 느낌을 받을수 있는 것이 결명자 입니다.



얼마를 넣어서 끓여야 할까?

집에 계량저울이 있다면 좋겠지만 없는 분을 위해 직접 한번 저울을 달아 보았습니다.

약 이정도가 10g 정도입니다.


물 1리터당 이정도를 넣고 끓여 주시면 되는데요.

한번 센불에 확 끓이고, 한 20분정도를 약불에서 졸여주시면 됩니다.

너무 졸이면 쓴맛이 강해지니까 결명자차 끓이기 방법 꼭 숙지하시기 바랍니다.



무엇보다 중요한 것은 눈을 자주 깜빡거리는 것이 필요합니다.

집중을 하게 되면 눈깜박거림이 약해진다고 합니다.

그래서 안구건조증 생기는 것이고요.

특히 어두운 곳에서 밝은 빛을 보는 것은 눈에 치명적으로 좋지 않으니 삼가하는 것이 필요합니다.



요것은 줌인해서 촬영한 부분으로 실제크기는 이보다 훨씬 작습니다.

결명자 옛부터 눈건강에 좋은 음식으로 알려져 있기 때문에 오늘 꼭 한번 챙겨보시고요.


요것은 시중에서 볶은결명자 판매하는 경우가 많은데요.

찬 성질이기 때문에 볶아서 오래놔두면 유효성분이 많이 사라질수 있습니다.

좀 번거롭더라도 그때그때 볶아서 끓여 드시면 좋습니다.



메리골드 꽃차도 눈건강에 좋은 음식으로 많이 알려져 있는데요.

꽃 자체를 말려서 판매하는 경우가 많이 있습니다.

그냥 뜨거운 물에 넣으면 잎이 흩날려서 티백용기 등에 넣어서 차로 우려 드시는 것이 좋습니다.



메리골드 꽃차와 결명자차 둘은 색깔이 이쁘게 나오는 것도 매력입니다.

아름다운 색을 글로 표현하는 것은 좀 어려운 부분이고요.


눈건강에좋은음식 이 여름 그냥 덥다고 찬물만 먹지 마시고 결명자차 끓여서 시원하게 드셔보는 것도 좋습니다.

아래는 유튜브에 올려놓은 메리골드 꽃차 입니다.